ミヤモト惣菜店

※訂正がありましたので、再投稿させていただいております。

11月の営業予定です。

今月は三連休いただきまして、

研修旅行に行って参ります。

今回は兵庫の丹波にある酒屋、酒うららさんに。

我々の燗つけのお師匠である道前さんに久々にお会いしてきます。燗酒千本ノック、楽しみです。

@sakeurara

その後京都の北エリア京丹後へ

当店でもお馴染みの玉川を造る木下酒造さんへお邪魔する予定です。数年前に見た映画『カンパイ！世界が恋する日本酒』をもう一度アマプラで復習しているところです。ハーパー杜氏、お会いできるかな。

11/21(木)ボジョレーヌーボー解禁の日です。

以前はヌーボーにそれほど関心ありませんでしたが、

日頃の提供させていただいているワインのラインナップの中でも

ボジョレーのナチュラルワイン、なんだかしみじみ美味しいねということにようやく気づいてしまい、去年お会いしたパカレさんを筆頭に生産者さんにも少し思い入れあるので今年は解禁日にきちんと抜栓したいと思ってます🍷

今月もよろしくお願い致します。