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2021/09/06 15:37

当店一番人気 鴨ロー

当店一番人気

鴨ロースの自家製スモーク

美味しそうな写真を撮ってもらいました。

鴨肉に塩、胡椒と

発色を良くするため砂糖を少し。

低温でゆっくり火を通した後、

小さな厨房でゴホゴホ言いながら

スモークしています。

今更ながら、当店の料理は保存料や発色剤、化学調味料は使っていません。

ナチュラルな味わいの料理に、ナチュラルな作りのお酒やワインがとても合うということが、最近になってよく分かってきました。

この組み合わせ、お店でも是非味わっていただきたいのですが、今はお持ち帰りでお試しください🥲

●丸一本大人買い 2484円(前日までに要予約)

以下は予約無しでもOKです。

●L(100g 約10枚)1026円

●M(50g 約5〜6枚)540円

●S(約3〜4枚)378円

◎現在の営業について

香川県より営業時短要請に伴い

9/1〜9/12の間

営業時間変更しています。

●火〜土

11〜14時(テイクアウト)

16〜20時(テイクアウト&イートイン)

※20時退店に間に合えばラストオーダー何時でもOKです。

※終日酒類の提供は行いません。

●日曜

11〜15時半(15時L.O.)(テイクアウト&イートイン)

ご理解ご協力の程

よろしくお願い致します。

ミヤモト惣菜店

09028298786