ニュース詳細
2021/09/06 15:37
当店一番人気 鴨ロー
当店一番人気
鴨ロースの自家製スモーク
美味しそうな写真を撮ってもらいました。
鴨肉に塩、胡椒と
発色を良くするため砂糖を少し。
低温でゆっくり火を通した後、
小さな厨房でゴホゴホ言いながら
スモークしています。
今更ながら、当店の料理は保存料や発色剤、化学調味料は使っていません。
ナチュラルな味わいの料理に、ナチュラルな作りのお酒やワインがとても合うということが、最近になってよく分かってきました。
この組み合わせ、お店でも是非味わっていただきたいのですが、今はお持ち帰りでお試しください🥲
●丸一本大人買い 2484円(前日までに要予約)
以下は予約無しでもOKです。
●L(100g 約10枚)1026円
●M(50g 約5〜6枚)540円
●S(約3〜4枚)378円
◎現在の営業について
香川県より営業時短要請に伴い
9/1〜9/12の間
営業時間変更しています。
●火〜土
11〜14時(テイクアウト)
16〜20時(テイクアウト&イートイン)
※20時退店に間に合えばラストオーダー何時でもOKです。
※終日酒類の提供は行いません。
●日曜
11〜15時半(15時L.O.)(テイクアウト&イートイン)
ご理解ご協力の程
よろしくお願い致します。
ミヤモト惣菜店
09028298786