ミヤモト惣菜店

今季最後になりそうなので山ほど作ってます。

近ごろミヤモト惣菜店の名物になりつつある自家製レモンサワー。

レモンサワーなんて普段一滴も飲まない私たちが試行錯誤して作りました。

今回は観音寺のフジカワ果樹園さんのレモンで。

当店のゆきちゃんがレモンサワー部門の部長です。彼女はとても頑固なので店主にもレモンを触らせてくれません。

皮を黒糖焼酎に漬け込んだり、果肉を凍らせたり、手作りのシロップを作ったりと、えらく手間のかかった愛情たっぷりのレモンサワーです。

※現在時短営業中です。

5/12〜5/31

［火〜土］11〜14時（テイクアウトのみ）

　　　　　16〜20時(テイクアウト＆一応呑めます19時L.O. )

［日曜］ 11〜15時30分（昼呑みOK 15時L.O.）