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2024/12/22 12:01
2024年振り返り
2024年振り返り
今年はゆきちゃんワンオペデビューの年でした。
小さいお店とはいえ、たった1人で料理を仕上げながら、お酒を温めたり、ワインの説明や提供、合間でつまみ食いと試飲、更にはテイクアウトの対応をしつつ、歌って踊って、エディマーフィーのような軽快なトークで大いに盛り上げてくれたり(都会的なお客様の前では緊張のあまりしどろもどろ、、)そんな感じで猪のように厨房の中を駆け回り、ゆきちゃんのマルチタスク機能もだいぶ強化され、あらゆる面で鍛えられた一年だったのではと思ってます。
というわけで、店主も仕事終わりに近所の温泉であたたまりミヤモト惣菜店でゆきちゃんの提供するお酒と料理を楽しむことができました。
とても贅沢で良いひとときでした。
みまつの温泉からのミヤモト惣菜店、是非お試しください。