ミヤモト惣菜店

冬休みのお話の前に、

さらに遡って昨年の夏の思い出。

あの頃も、閉塞感が漂う毎日にめちゃ悶々としてました。

そんなある日、いつもお世話になってる方々をお招きして、ミヤモト惣菜店で小さなお食事会を開きました。

恐れ多くも、お客様にご縁を繋いでいただいた新宿神楽坂のイタリア料理店NODO（ノード）さんにはるばるミヤモト惣菜店まで出張していただき調理からサーブまで全ておまかせするとゆう、私にとっては夢のようなお食事会でした。

@kagurazaka_nodo

ノードさんは少し変わったコンセプトのイタリア料理店。

オーストリア、スロヴェニアと国境を接するイタリア北東部のフリウリ州の郷土料理と、この地で生産される自然派ワインを提供されています。

その時に来てもらったのがオーナー及川さんと総シェフ浅野さん。

毎年スタッフ皆さんでイタリア現地に出向いて勉強されているそうで、それぞれのお料理やワインにまつわるエピソードがとにかく出てくる出てくる。

料理は素朴で滋味深く、とても素晴らしかったのですが、それらを最大限に活かすおふたりのトークとサービスに圧倒されっぱなしでした😭 本当すごかった〜！（店主はは隅っこで小さくなりながらお手伝いしてました。）

料理はエンターテイメントだな〜と改めて実感😭大興奮の数日間でした。

実はその時が初対面、とにかく謙虚で勉強熱心なおふたりに大きな刺激を受け、私達は再会を誓い合ったのでした。